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| 1080 Recetas De Cocina
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| por Carolina Palma
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¿La cocina es para ti esa gran cosa desconocida? ¿No sabes muy bien qué hacer con una patata y un huevo? ¿Tu frigorífico está tan vacío que casi tiene telarañas? ¿Tienes una visita en casa a la hora del almuerzo o la cena y el Telepizza o el restaurante chino se han confabulado contra ti y no piensan abrir justo ese día? ¿Temes que la suegra te vea inapropiada para su hijo del alma porque no sabes cocinar? ¿Estás harto de ver cómo tu cuerpo a engordar como consecuencia de la comida basura? ¿Quieres sorprender a tu novia con algo especial que no sea la clásica lechuga y huevo frito? ¿Piensas que la salsa tártara es un nuevo ritmo musical que tienes que aprender a bailar...?
Entonces... ¡este es tu libro! Un extraordinario recetario de cocina donde la reconocida escritora Simone Ortega enseña, hasta para los más torpes, el gran arte de la cocina, con recetas sanas y económicas para que tu economía no se resienta, y rápida, para poder compaginar sus recetas con tu trepidante ritmo de vida.
Un libro donde paso a paso se nos enseña a diferenciar las distintas partes de un cerdo, los diferentes tipos de pescado y hortalizas, así como las diferentes temporadas en las cuales es más recomendado comprarlas para que lleguen a nuestra mesa en sus mejores y más óptimas condiciones.
El no disfrutar de una buena comida ya no es una excusa ni un reto imposible de alcanzar. Gracias, mamá, por el magnífico regalo que me hiciste por mi cumpleaños. Un libro que jamás pasa de moda y al que día a día se le saca más y más provecho.
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